元宵节，又称上元节、小正月、元夕或灯节，是春节后第一个重要的节日。俗话说“正月里来正月正，正月十五闹花灯”。元宵是新年第一个月圆之夜，这一天红红火火闹元宵，既有阖家团聚之情，又有庆贺新春延续之意。

      2月18日是2019年元宵的前一天，在公司人力资源行政部的组织下，旭丰粉体举办了一场欢乐喜庆的闹元宵活动。

      旭丰家人自行组团分成三桌，每一桌都围了十几个人，切面团、擀面皮、包饺子......自己擅长什么就做什么。大家一边包饺子，一边有说有笑，由于旭丰家人也来自五湖四海，每个人都介绍家乡的元宵习俗，包出的饺子也是各种各样，尽显南北特色。

      饺子包好后，大家就迫不及待地拿去煮了，生煎、水煮陆续起锅，隔好远就能闻到香味，一口咬下去，饺皮细嫩有弹性有嚼劲，馅儿味道鲜美，吃一口满嘴都是香，回味无穷。每次饺子下锅后，都有好多人围在大锅旁边等着。

      这次举办的闹元宵活动不仅传承了我们中华民族传统元宵节习俗，也使大家感受到了传统文化的丰富多样，更重要的是旭丰家人们在活动中玩得开心，大家相谈甚欢，增加了彼此之间的了解，增强了旭丰人之间浓浓的感情。

    泉州市旭丰粉体原料有限公司

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